
Ruim 12 jaar geleden, in 1999 om precies te zijn, heeft Beko Bakkerij Techniek de eerste Backtech-kleinbroodstraten in Nederland geplaatst. Het Oostenrijkse Backtech was een nieuwkomer op de Nederlandse markt, waarvan Beko Bakkerij Techniek de exclusieve sales- en servicerechten had weten te verwerven. Jarenlang is er veel geïnvesteerd in kennis, techniek, sales en communicatie om van Backtech een van de toonaangevende merken te maken op het gebied van kleinbroodstraten. Inmiddels staat de verkoopteller op 39 kleinbroodstraten, een respectabel gemiddelde van ruim 3 verkochte Backtech-kleinbroodstraten (in verschillende configuraties) per jaar.
Trainingen
Sales betekent ook service-inspanningen; in oktober was het weer zover. Onder leiding van Franz Ettl (Service Hotline Backtech) en Adreas Schögler (servicemonteur Backtech) werden 8 servicemonteurs van Beko Bakkerij Techniek getraind, bijgeschoold en voorzien van veel achtergrondinformatie om op locatie bij de klant optimaal onderhoud te kunnen plegen, storingen te kunnen verhelpen en reparaties uit te kunnen voeren. Maandag 10 en dinsdag 11 oktober jl. vond deze training plaats bij bakkerij ‘t Kraayennest te Malden. Bewust is voor ’t Kraayennest gekozen; hier staat de meest uitgebreide Backtechlijn van Nederland met Mega-Star (kopmachine), Vario-Star (rijskast met stempelinrichting), Long Moulder (puntjesstation), Dekor-Star (decoratiestation), Mono-Star (afzetinrichting) en Robo-Star (automatische platenrobot). Op 12 oktober is er nog een training gegeven aan 6 andere servicemonteurs van Beko Bakkerij Techniek bij Bakkerij Verloop te Gorredijk. Hier staat ook een uitgebreide Backtechlijn met Mega-Star (kopmachine), Vario-Star (rijskast met stempelinrichting), Long Moulder (puntjesstation met uitwalskop) en Mono-Star (afzetinrichting).
Uitgebreid
Alle elektrische, mechanische en software gerelateerde aandachtspunten zijn tijdens deze drie trainingsdagen uitgebreid aan bod gekomen. Aan alle criteria om verantwoord, oplossingsgericht, vakkundig en efficiënt onderhoud te kunnen plegen aan de Backtech-kleinbroodstraten van onze klanten is voldaan, nu en in de toekomst.